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動画を見てこちらのレシピを作ってましたが やはり本の方が分かりやすいし、他の種類のチーズケーキレシピも沢山載ってます

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頼まれたので購入、色々いわれますが、送料無料なので。

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見てるだけで美味しそうで全部作りたいです♪ 表紙のチーズケーキに惹かれて買ったけど他のもとっても美味しそう〜

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作り方が・・・わかりにくい 買って損した・・・・

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定番好きな私的にはイマイチのレシピ本でした。 珍しいチーズケーキを求める方には良いと思います！

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図書館で借りて、ニューヨークチーズケーキとベイクドチーズケーキ作りました。初心者ですが、美味しかったし、バリエーションも多く手元に置いておきたくて購入。直径15センチと12センチ、またはパウンド型で、失敗したとしても痛手のない、食べきりサイズで嬉しいです。

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イラストが可愛くて絵本のよう☆ 見ているだけで楽しくなります(^^) ページ数も多くて、見応えあります！

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渡部まなみさんの本を買ってから何度も作っています。 お気に入りのお菓子本です。

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初心者むけにはちょうど良い量の内容で、よかったと思います。

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昨年末の健康診断で、 腎臓の数値が悪化していることがわかりました。 ステージ３ａだそうです。 医者曰く、これ以上の悪化すると透析へつながるので、 現状保全のため、減塩＋ダイエットを強く勧められました。 単純に減塩すると味気ない食事になるので、 何か工夫はないかと調べておりましたら、 NHKのきょうの健康でこの本を紹介されておりました。 早速手に入れてまずは味噌汁に挑戦してみました。 Goooooooood!!です。 全然水臭くない、美味しいです。 大正解でしたのでレシピを参考に別な料理にも チャレンジしていきます。 星４つにした理由は、 もう少しレシピが多ければ嬉しかったから。

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チーズプロフェッショナル協会の教本と比較して「ツウになる」部分の内容をもう少し突っ込んで記載されててもよかったと思います。チーズプロフェッショナルやチーズ検定などの資格試験に出題されないような解説、秘話などあるとよかったです。

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思ったよりレシピの数が多くて買った意味がありました。

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楽しい、楽しい。見ていて飽きないです。もっとチーズに詳しくなりたいと思いました。